Перейти к содержанию

Рекомендуемые сообщения

  • Постояльцы

Вытащенную с такой глубины зверюгу по имени макрорус отпустить рука не поднялась. Может потому что первая. При разделке рыбы его тоже развалили повдоль на пласт и взяли по куску для опытов. Вечером, поставив печень трески в духовку и оставив филевание на утро, полез искать рецепты. Самый первый найденый понравился своей простотой и был взят за основу. Правда там тушка целиком была, а у меня пласт без костей. Почистил от чешуи, которой почему то немного было, отрезал хвост и оставшуюся часть поделил на три куска. Пакетом лимонной приправы для рыбы густо пересыпал куски и оставил на час мариноваться. Через час на листик порезал кольцами апельсин, положил кусок рыбы, побрызгал оливковым маслом(в оригинале масло виноградной косточки) посолил и накрыл вторым куском. Третий положил рядом для сравнения и засунул в нагретую до 180гр духовку на полчаса. Ждал с нетерпеньем, поглядывая на часы. Достал, дал отдохнуть мин 10 и к столу. Достаточно вкусное, хотя и своеобразное блюдо. Даже жене понравилось, хотя она к рыбе достаточно равнодушна, а к экзотике вообще наотрез. Так что кушайте, экспериментируйте и не бойтесь, выбросить никогда не поздно:D, если не получится. Фото пока не научился вставлять(некогда учиться, а надо), так что ловите рецептВ  http://www.povarenok.ru/recipes/show/69524/

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 2 года спустя...
  • Постояльцы

Достал вчера пластик этой чудесной рыбы:roar:. Сегодня слил с нее воду, снял шкуру, срезал ребрышки и порезал на кусочки. Поперчил, раздавил три дольки чеснока и немного полил соевым соусом. Перемешал и оставил на 2-3 часа помариноваться. Жена тем временем приготовила кляр и отдельно насыпала сухого кляра в тарелку. Обваливал в сухом, потом в жидком и в кастрюлю с маслом. Сам не ожидал такого эффекта, божественно. Сколько раз делал, но так не получалось никогда, пальчики проглотишь. Рекомендую. Фотки так и ненаучился вставлять:dontknow:, есть в ватсапе на водномоторниках. Если кто перекинет, буду благодарен.

 

 

Макрокус_такой стал_процес готовки.jpg Макрокус_такой стал_готов.jpg Макрокус_такой был.jpg

  • Нравится 5
  • Спасибо 1
  • Плюс в репутацию 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Постояльцы
5 часов назад, Дикий Кижуч сказал:

на мой вкус готовить и есть ее можно только свежей, чтоб не сливать воду)))

 

фотки вставлять вообще просто, варианта 2

1) открываешь для начала в паинте (есть в винде по умолчанию) и слева сверху находишь кнопку "изменить размер"

уменьшаешь до 20-30 процентов пропорционально (для уменьшения веса изображения, согласно требуемым для вставки).

сохраняешь КАК! иначе оригиналы ужмутся...

и закидываешь в создаваемое сообщение на форуме, в "скрепку"

2) создаешь свой альбом в галерее, закидываешь в альбом и затем из альбома постишь в сообщение.

:dontknow:😢Нихчего не понял(слова какие то матерные, паинт, скрепка, вес изображения🤦‍♂️), но жутко интересно:roar:

 

Изменено пользователем ПАПАКАМ
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Постояльцы
20 часов назад, ПАПАКАМ сказал:

:dontknow:😢Нихчего не понял(слова какие то матерные, паинт, скрепка, вес изображения🤦‍♂️), но жутко интересно:roar:

 

Тёзка, группы в ВатсАппе почистил. Скинь фото в личку, добавлю сюда ✋

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Постояльцы
19 часов назад, ПАПАКАМ сказал:

Фотки так и ненаучился вставлять:dontknow:, есть в ватсапе на водномоторниках. Если кто перекинет, буду благодарен.

 

кидай мне в вотсап или куда угодно, добавлю. Хоть и водомоторник, но ну его эти спам-группы:)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • Постояльцы
21 час назад, ПАПАКАМ сказал:

Макрокус_такой стал_процес готовки.jpg Макрокус_такой стал_готов.jpg Макрокус_такой был.jpg

 

приятного аппетита

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.
Примечание: Ваш пост будет проверен модератором, прежде чем станет видимым.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Яндекс.Метрика
×
×
  • Создать...