Лидеры

Не знаю куда вставить, может сюда. Друг сегодня ехал на дачу и по дороге попался ему фазан. Х.З. откуда он взялся.

Ты бы на ротано-братановском форуме глянул подобную тему,вообще голова кругом пошла-бы. http://rotan.spybb.ru/viewtopic.php?id=1610&p=4

В районе Северных Коряк выпускали фазанов, несколько лет назад, но вроде зиму не пережили.

Встреча прошла отлично!!! Оператор занят обработкой фотоматериала, т.к. закончился "проявитель". Остальные члены встречи "закрепляют" материал. Всему свое время.!!!

Да, во всех перечисленных выше видах хариус хороший. Сам привезенного домой хариуса в основном копчю, и в фольге на углях. В прошлом году приезжали ко мне гости из Сибири, так вот зять, заядлый рыбак, все пытался найти у Гольца, кижуча желудочки. Мы их не нашли, не будем вдаваться в подробности строения этой рыбы. Нашли мы желудочки у хариуса. По словам зятя, уха из желудочков - это круто. Начистили мы этих желудочков, было их штук 20, добавили в уху. Не скажу что уха прям стала вкусней, но сами желудочки очень даже вкусные в ухе. Вчера чистил привезенного хариуса, желудки положил в морозилку, добавлю в уху.

Нефинты себе технология то... Тут теоретическую часть по книжкам фиг освоишь... Надо практику и учителя

Прекрааааасно получается даже слюнки потекли

Сухопарник, не только с клапаном для слива, но ещё со съёмной крышкой. Так что для ароматизации можно в него поместить кору дуба, сухофрукты, те же корки цитрусовых. Я как то сухие яблоки клал. В общем не плохо, но дамский напиток получается.

Очень-на вкусные подробности!..

В погоне за палтусом (любителям глубоководной рыбалки посвящается)